こんばんは
小学一年生の娘(チカ)と、2歳の息子(ヒナ)が可愛くてたまらんチカ母です
夫が箱根駅伝の解説をしてくれるので選手に詳しくなれました。
お正月いかがお過ごすでしょうか。
我が家はお餅食べて公園行って寒さに震えてまたお餅食べてのお餅ざんまいです。
お餅はバター醤油で食べるのが一番好きです。
あとはやっぱりお雑煮ですね。
ということで今日はお雑煮の話です。
東北にすら住んでいないけどお雑煮は秋田。
お雑煮って具材なに入ってます??
我が家は私の実家が鶏肉とゴボウのお雑煮だったので、そのまま受け継いでいます。
チカヒナはこれがお雑煮だと思って育つと、高確率で秋田出身だと思われるやつです。
私自身、大人になってお雑煮の話題になったときはよく言われました。
産まれは秋田なんですが物心つく前に離れてしまったので秋田全然くわしくないという。
でも鍋とお雑煮だけは秋田民で育ちました。きりたんぽ大好き。
今年は夫が鶏肉とネギの白だしベースのお雑煮を作ってくれたので2種類のお雑煮を楽しんでおります。
そして今年も初夢が見れてません。
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お餅はバター醤油で食べるのが一番好きです。
あとはやっぱりお雑煮ですね。
ということで今日はお雑煮の話です。
東北にすら住んでいないけどお雑煮は秋田。
お雑煮って具材なに入ってます??
我が家は私の実家が鶏肉とゴボウのお雑煮だったので、そのまま受け継いでいます。
チカヒナはこれがお雑煮だと思って育つと、高確率で秋田出身だと思われるやつです。
私自身、大人になってお雑煮の話題になったときはよく言われました。
産まれは秋田なんですが物心つく前に離れてしまったので秋田全然くわしくないという。
でも鍋とお雑煮だけは秋田民で育ちました。きりたんぽ大好き。
今年は夫が鶏肉とネギの白だしベースのお雑煮を作ってくれたので2種類のお雑煮を楽しんでおります。
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コメント
コメント一覧 (6)
やっぱり汁物には鶏肉とごぼうは最高ですね\❤︎/
うちはそれに加えて、ネギ、キノコ、ミツバを入れますよ〜。あるもの入れちゃう感じ(笑)
あ、ちなみに出身は宮城です*ˊᵕˋ*
chika_mother
がしました
1度福岡出身の人に作って貰った魚も入った具だくさんの雑煮が忘れられない…前日から仕込んでるそうです。いろんな人とお雑煮話するの楽しいですよね😃
chika_mother
がしました
母は北陸、父は東京…どこのお雑煮かわかりません
結婚してからは夫がお雑煮があまり好きでなくて、上記のお餅抜きお雑煮と、お餅はおしるこでいただいてます
手間は増えますが美味しく食べることが大切だと思うので良きですd(˙꒳˙* )
東北はご縁がありませんが、我が家きりたんぽ大好きでして、どんな鍋でも合いそうなお鍋には入れてしまいます(*´罒`*)☆
そんなワタシの初夢は…夫と結婚する夢(笑)途中1度夢が途切れて、続きは息子たち連れて夫と結婚式をする夢でした(笑)
chika_mother
がしました
秋田県はお雑煮はお正月に食べないが、七草の時食べると秋田県民から聞いてるけど、違いますか?
秋田県のお雑煮は、鶏肉と牛蒡だけでなく、まいたけ、しらたき、人参など入れると聞きました🙂
秋田県地域がぞれぞれかな?わかりません😅
うちは関西なので、お正月は白味噌ですが、2日目はすまし汁です。「商い(あきない)」という言葉の通りなんです🙄
chika_mother
がしました
結婚してからはきな粉無しなんですが・・・
私が作ると単なる餅入り白味噌汁になってる気がするんです(笑)
雑煮の定義ってなんなんですかね・・・ホント
chika_mother
がしました
うちは基本白菜とお餅だけで育ちました笑
だから他県の豪勢なお雑煮に憧れてました。
それをお正月母に言って喧嘩になりました笑笑
白菜だけのお雑煮も美味しいんですけど…ね…笑
chika_mother
がしました